كسكس أغواطي
كسكس خشن، لحم ضأن، حمص وخضر الموسم.
ابتداءً من 800 DA
المطبخ مغلق — يمكنك تصفح القائمة
تأكل في المطعم؟
امسح رمز QR الموجود على طاولتك — طلبك يصل مباشرة إلى المطبخ.
أطباق تقليدية
بركوكس
حبات عجين كبيرة مطبوخة باللحم والقديد.
600 DA
شوربة بيضاء
شوربة بيضاء بالدجاج والشعيرية والحمص والليمون.
350 DA
حريرة
شوربة كثيفة بالطماطم والعدس والحمص والقصبر الطازج.
300 DA
شخشوخة الظفر
عجينة سميد مقروصة في مرق أحمر باللحم على طريقة الهضاب العليا.
850 DA
مشاوي
دجاج على الجمر
نصف دجاجة على الجمر بالشرمولة مع بطاطا.
850 DA
كبدة مشرملة
كبدة ضأن مشوية متبلة بالثوم والكمون والفلفل الأحمر.
700 DA
أسياخ لحم الضأن (6)
ستة أسياخ لحم ضأن على الفحم، بصل مشوي، خبز مطلوع.
1.200 DA
مشوي لحم الضأن
خروف مشوي كامل بالكمون والملح، يُقطّع عند الطلب.
ابتداءً من 1.800 DA
كريب وحلويات
تمر محشو (6)
تمر دقلة نور محشو بعجينة اللوز.
300 DA
محنشة باللوز
رقائق ملفوفة بعجينة اللوز والعسل والقرفة.
350 DA
مشروبات المقهى
لبن
لبن طازج بارد.
120 DA
ماء معدني 1 ل
قارورة ماء باردة.
60 DA
شاي صحراوي
شاي أخضر قوي يُصبّ من علوّ مع النعناع.
150 DA
يفتح على 11:00