Loubia
Haricots blancs mijotés, sauce tomate au cumin.
500 DA
Vous mangez sur place ?
Scannez la carte QR sur votre table — votre commande part directement en cuisine.
Plats traditionnels
Chakhchoukha
Galette émiettée dans une sauce rouge agneau et pois chiches.
850 DA
Rechta au Poulet
Nouilles fines maison, poulet, pois chiches, navet et cannelle.
750 DA
Tajine Zitoune
Poulet, olives vertes et champignons, sauce citronnée.
800 DA
Chorba Frik
Soupe au frik, agneau, coriandre et un trait de citron.
350 DA
Couscous Agneau
Semoule roulée main, agneau, sept légumes, bouillon à part.
dès 900 DA
Bourek Viande (3 pcs)
Rouleaux croustillants, bœuf haché épicé, œuf et persil.
400 DA
Grillades et rôtisserie
Kefta Grillée
Kefta de bœuf grillée, tomate grillée, galette.
800 DA
Poulet Rôti
À la broche, marinade thym-ail, pommes de terre rôties.
dès 900 DA
Brochettes d'Agneau
Brochettes d'agneau au charbon, cumin, poivrons grillés et frites.
dès 900 DA
Crêpes et desserts
Kalb El Louz
Gâteau de semoule et amandes imbibé de sirop à la fleur d'oranger.
250 DA
Baklawa (4 pcs)
Baklawa amandes et noix, sirop de miel.
400 DA
Boissons
Eau Minérale 1L
Bouteille d'eau fraîche.
60 DA
Citronnade Fraîche
Citron pressé, menthe, glace pilée.
250 DA
Thé à la Menthe
Thé vert, menthe fraîche, pignons sur demande.
120 DA