قرفة أعواد
أعواد قرفة صلبة ذات لون بني داكن تمنح أطباقك نكهة دافئة وقواماً مميزاً. توفر لك Moulin Royal أعواد قرفة خشبية ذات ملمس خشن ولون بني غني. نعتمد معايير نظافة ملكية صارمة لضمان خلو الأعواد من الشوائب والأتربة. هذا النوع من القرفة ضروري لتحضير المرق الأبيض في طبق المثوم أو لإضفاء نكهة مميزة على طاجين لحم لحلو. نختار أجود أنواع القرفة من منطقة الأغواط لنحافظ على تراثنا في انتقاء التوابل. تميز الطاحونة الملكية 💡 فن التقديم والذوق: 📍 المرق الأبيض: تضاف الأعواد كامل أثناء طهي المرق للمثوم أو الرشتة للحصول على نكهة متوازنة. ☕ مشروب ساخن: يمكن غلي عود صغير مع الماء والقرنفل لتحضير مشروب دافئ في ليالي الشتاء. 🍯 الحلويات التقليدية: تستخدم لتعطير القطر المستعمل في البقلاوة الجزائرية أو قلب اللوز. 📦 التخزين: تحفظ العبوة في مكان جاف وبارد بعيداً عن أشعة الشمس للحفاظ على حدة الرائحة.